Welkom op de site van Traiteur Maes

Bezoek? Iets te vieren? Gewoon geen inspiratie???  wij weten raad...

Wij zijn gespecialiseerd in koude en warme buffetten met vlees en vis, barbecue, feestmaaltijden en catering. Van 4 tot 2000 personen, van de aperitiefhapjes tot de dessert en koffietafel. Sta ons toe om u via deze site, gekoppeld aan de site van st-idesbald, wat nader te laten kennismaken met onze zaak onze specialiteiten en onze feestsuggesties... BBQ barbeque barbecue traiteur vishandel vis kreeft visbarbecue oesters schaaldieren  halal traiteur barbecuetraiteur koksijde kust Vanuit de winkel specialiseren wij ons in bereide gerechten, grill artikelen zoals ribbetjes, kip aan't spit, hammetjes, noem maar op ... Vers vlees en meerbepaald delicatessen zoals vers Pata Negra Varkensvlees en Angus Aberdeen Beef.  Dagschotels en gerechten met vlees en vis, vers van't fornuis voor wie geen tijd of zin heeft om deze zelf te bereiden... Alles van de beste kwaliteit. Traiteur Maes is reeds jaren de referentie van de westkust wat betreft feesten, catering barbecue's en evenementen van 4 tot 400 personen. Wij zijn als slagerij begonnen in 1996, als derde gerenatie slagers op dezelfde lokatie. Al na enkele jaren hebben we ons gespecialiseerd in warme en koude buffetten met vlees en vis. Traiteurbereidingen en klaargemaakte gerechten namen een steeds belangrijker gedeelte van de toonbank in beslag.  In 2006 hebben wij de zaak naast ons, vishandel " au bon pecheur" , overgenomen.  Daar bieden we een heel ruim assortiment van eveneens bereide gerechten met vis, schaal en schelpdieren aan. Dagelijks verse paella, geurend verse bouillabaisse, garnaalkroketten ed , noem maar op. Ook onze crustacés, onze zeevruchten, zijn een trekker van formaat. Het betreffen hier namelijk de originele recepten van in 1920, de allereerste "bon pecheur" ,de befaamde " pette Kos". Wat catering en feesten betreft kunnen we terugkijken op een resem indrukwekkende referenties.   barbbbq feest De referentie voor Koksijde, De Panne, Oostduinkerke, Nieuwpoort, Veurne, Oostende, Diksmuide, sint-Idesbald, Wulpen, Bulskamp, Diksmuide, Middelkerke, Brugge, Gistel, Jabbeke, Westende, Adinkerke traiteur feest huwelijk buffet catering maaltijden broodjes vishandel slagerij zeevruchten eindejaar suggesties folder kers nieuwjaar saint-idesbald idesbald coxyde koksijde Koksyde koxyde koksijde david barbecue halal casino koksijde kerkepannezaal kerkepanne maaltijden vis vlees kalkoen eindejaar traiteur traiteurs kreeft garnalen halal maes saskia patrick ferla handelaarsbond verenigingen cc casino gemeente koksijde bbq barbecue barbeque fondue gourmet schotels schotel maes stormfeesten,

Wij zijn dagelijks te bereiken Van 8h30 tot 13h en van 14h30 tot 19h , uitgezonderd de maandag en zondagnamiddag.   Tijdens de kerstvakantie, de paasvakantie en de zomermaanden zijn we 7 op 7 open.

Maes Natuurslagerij-traiteur, H christiaenlaan 20, St-idesbald, Koksijde 058.511357 of via  "contact"